Une histoire de pierres et de raisins

Si on connait la Camargue pour ses paysages lagunaires, ses montagnes de sel flottantes sur les étangs roses, sa faune et flore abondante, elle est aussi célèbre pour sa viticulture. C’est au XIIe s., que les moines bénédictins prennent le temps d’expérimenter des procédés différents de vinification. Cette production foisonnante permet à la ville d’Aigues-Mortes d’en exporter à travers le royaume et la mer Méditerranée pendant des siècles. Entre histoire, résistance, anecdote et savoir-faire, cette visite transportera les petits comme les grands dans cette grande histoire d’amour entre la pierre et le vin du moyen âge à nos jours. Laissez-vous conter l'histoire de la vigne et du vin sur les terres de Saint Louis.

À la fin, atelier olfactif et présentation du matériel nécessaire à la production du vin..
Dégustation de jus de raisin pour les petits.
Dégustation de vins AOP Vin de Sable Camargue pour les plus grands.

Nous vous rappelons que l’abus d’alcool est dangereux pour la santé, consommons avec modération.